Institute of Hotel Management (IHM), Ranchi : अंतराष्ट्रीय सम्मेलन (पलाश) 2022 का सफल समापन

 NBR/Mandar

इंस्टीट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट राँची में प्रमोशन एंड एडवरटाइजिंग ऑफ़ लेजर एक्टिविटी फॉर सस्टेनेबिलिटी ऑफ हॉस्पिटैलिटी (पलाश) विषय पर यात्रा, प

र्यटन, आतिथ्य और संस्कृति पर  चल  रहे दो दिवसीय अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन चल रहे दो दिवसीय सम्मेलन के दूसरे दिन की शुरुवात संस्थान के प्राचार्य डॉ. भूपेश कुमार के मुख्य अतिथि, सभी अनुसन्धान पत्र प्रस्तुतकर्ता एवं उपस्थितगणो के अभिवादन तथा  स्वागत भाषण से किया गया।  सम्मेलन के मुख्य अतिथि के रूप में नेशनल काउंसिल फॉर होटल मेनेजमेंट, नोएडा के निदेशक (एएंडएफ) श्री एल के गांगुली, उपस्थित रहे। श्री गांगुली ने बताया की आईएचएम रांची का यह पहला अंतराष्ट्रीय सम्मलेन लेकिन संस्थान इस सम्मलेन को बहुत ही बेहत ढंग से आयोजित किया | आईएचएम रांची एनसीएचएम से संबध संस्थानो में से एक है और यह अपने स्थापना के बाद से ही बेहतरीन प्रदर्शन कर रहा है| उन्होंने संस्थान के द्वारा आयोजित इस सम्मलेन केलिए आईएचएम रांची हार्दिक बधाई दी | सम्मेलन में एमिटी इंस्टीट्यूट ऑफ ट्रैवल एंड टूरिज्म तथा आतिथ्य और पर्यटन के संकाय के निदेशक श्री मनोहर सजनानी, होटल एंड टूरिज्म मैनेजमेंट, रोहतक, हरियाणा के प्रोफेसर डॉ. आशीष दहिया एवम फैकल्टी ऑफ बिजनेस स्टडीज, यूनिवर्सिटी ऑफ जम्मू के प्रोफेसर पीरीक्षत सिंह मन्हास मुख्य वक्ता के रूप में प्रस्तुति दी। तीसरे टेक्निकल सेशन ट्रैक का विषय सस्टेनेबिलिटी एंड एनवायरनमेंट था जिसके सत्र अध्यक्ष आईएचएम भोपाल के प्राचार्य  डॉ. आनंद कुमार सिंह एवं इंदिरा गांधी नेशनल ओपन यूनिवर्सिटी, नई दिल्ली, के एसोसिएट प्रोफेसर,  डॉ सोनिया शर्मा थीं। तीसरे सत्र में डॉ सुप्रिया सीकरी द्वारा कम्युनिटी सस्टेनेबिलिटी एंड कम्युनिटी डेवलपमेंट थ्रू टूरिज्म प्रैक्टिसेज - एन एंपेरिकल स्टडी ऑन नातुंगराम क्राफ्ट विलेज, अनूप एस पटवाल एंड डॉ जगदीप खन्ना ने स्टार्टिंग होमस्टे बिजनेस पोस्ट कोविड 19 -  ए सोशल एन्त्रेप्रेंयूरिअल एप्रोच, गगनदीप सोनी, डॉ. सराह हुसैन एंड सैमा करीम द्वारा द इंपैक्ट ऑफ़ एनवायरनमेंट फ्रेंडली प्रैक्टिसेज ऑन कस्टमर सेटिस्फेक्शन इन होटल - ए रिव्यू ऑफ़ लिटरेचर, नेहा कुमारी एंड डॉ. निधि नयना द्वारा वुमेन कैरियर एलिवेशन इन हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री - एन ओवरव्यू, आईएचएम राँची के प्राचार्य डॉ. भूपेश कुमार एवं लेक्चरर रवि कुमार द्वारा ट्राइबल टूरिज्म प्लानिंग एंड डेवलपमेंट  इन झारखण्ड - एन एप्लीकेशन ऑफ फोर एचस ऑफ़ इंडिजिनियस टूरिज्म, रोहन जोगलेकर एंड तान्या सिंह द्वारा टू स्टडी ऑन ग्रीन होटल प्रैक्टिसेस एंड अचीवमेंट ऑफ़ सस्टेनेबल डेवलपमेंट गोल्स, सूचिस्मिता रॉय इंद्रा एंड इशिका कारिया द्वारा ए स्टडी ऑन न्यू प्रैक्टिसेस एडोप्टेड बाई होटल्स इन हाउसकीपिंग डिपार्टमेंट इन फाइव स्टार होटल्स इन मुंबई पोस्ट कोविड 19, विमल कुमार, सुरभि एंड भावेश गुप्ता द्वारा ए स्टडी ऑफ न्यू चैलेंजेस इन लर्निंग फॉर स्टूडेंट्स पर्सुंग हॉस्पिटैलिटी प्रोग्राम्स एंड न्यू डिमांड्स of एंप्लॉयर्स इन हॉस्पिटैलिटी सेक्टर इन डिस्ट्रिक्ट फरीदाबाद, हरियाणा, अरविंद सोनकंबले एंड पल्लवी येदगोंकर द्वारा टू स्टडी द रोल ऑफ़ हॉस्पिटैलिटी इन हेल्थ सेक्टर, अविनाश दास एंड संबित सुमन द्वारा  बिब्लिओमेट्रिक एनालिसिस ऑफ़ सेंट्रल फाइनेंस असिस्टेंस सेमिनार बी मिनिस्ट्री ऑफ टूरिज्म फ्रॉम 2017-2020, माधुरी देशभ्रतार एंड सूचिस्मीता रॉय इंद्रा द्वारा ए स्टडी ऑन चेंजिंग ट्रेंड्स इन हाउसकीपिंग डिपार्टमेंट ऑफ फाइव स्टार होटल्स इन मुंबई पोस्ट कोविड 19 पर अनुसंधान पत्र की प्रस्तुति दी गई। चौथे टेक्निकल सेशन ट्रैक का विषय कलिनरी एंड कल्चरल टूरिज्म था जिसके सत्र अध्यक्ष तुली कॉलेज ऑफ होटल मेनेजमेंट, महाराष्ट्र के निदेशक डॉ. उर्वशी यश्रोय, आईएचएम, नागपुर, महाराष्ट्र के प्राचार्य डॉ. आरती मेश्राम एवं सीटी यूनिवर्सिटी, पंजाब के प्रोफेसर डॉ. अमित कुमार उपस्थिति थे। चौथे टैक्निकल सेशन में सृजनी चैटर्जी एंड विक्रम सिंह द्वारा प्रॉस्पेक्ट फॉर डेवलपमेंट ऑफ सुअलकुची एज ए डेस्टिनेशन फॉर कल्चरल टूरिज्म - परसेप्शंस ऑफ़ लोकल पीपल एंड टूरिस्ट्स इन असम, सिद्धार्थ डे, नोमिता डे एंड हरवीर सिंह द्वारा सस्टेनेबल फूड कंजप्शन - एन ओवरव्यू ऑफ कंटेंपररी प्रिजर्व फूड आइटम्स, मनीष सेमवाल एंड अनूप एस पटवाल द्वारा ए सिस्टेमेटिक लिटरेचर रिव्यू ऑन लोकल फूड टूरिज्म एंड रीजनल डेवलपमेंट इन उत्तराखंड, ऋषभ कुमार, दीपांशु खुराना, अखिल चावला एंड  डॉ. सुनील कुमार द्वारा ए क्रिटिकल इन्वेस्टिगेशन इंटू द इमरजेंस एंड राइज ऑफ द क्लाउड किचन, दीप्ति यादव एंड  डॉ. गौरव बाठला द्वारा ए स्टडी ऑन द फैक्टर्स अफेक्टिंग द चेंज इन फूड लाइफस्टाइल ऑफ द कंज्यूमर्स ड्यूरिंग कॉविड 19 - ए स्पेशल रेफरेंस टुवार्ड्स कन्विनियंस फूड, अपूर्वा चक्रवर्ती एंड डॉ. संतोष कुमार उपाध्याय द्वारा हाउ द कोविड 19 पैंडेमिक, इफेक्ट्स ऑन टूरिज्म एंड हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री ऑफ डूअर्स रीजन - एन ओवरव्यू, बलजीत सिंह कालसी द्वारा कलिनरी टूरिज्म - एन अपकमिंग ऑपर्च्युनिटी फॉर टूरिज्म इंडस्ट्री इन झारखण्ड, अश्विनी तलौलीकर एंड योगेंद्र तंवर द्वारा द स्टडी ऑफ एडवांसमेंट इन द टूरिज्म एंड हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री ड्यूरिंग पोस्ट कोविड 19 पैंडमिक,  डॉ. धनराज कलगी, अश्विनी तलौलीकर एंड अमिता पाटिल द्वारा टू स्टडी द सिग्निफिकेंस ऑफ़ रिलेशनशिप मार्केटिंग फॉर इंप्रूविंग कस्टमर लोयलिटी इन हॉस्पिटैलिटी एंड टूरिज्म इंडस्ट्री विषय पर अनुसंधान पत्र की प्रस्तुति दी गई। इसके बाद सेंट्रल यूनिवर्सिटी ऑफ़ जम्मू, जम्मू काश्मीर में टूरिज्म एंड ट्रेवल मैनेजमेंट डिपार्टमेंट के असिस्टेंट प्रोफेसर द्वारा हाउ तो राइट  एंड पब्लिश रिसर्च पेपर फॉर इंटरनेशनल जर्नल्स विषय पर एक कार्यशाला की प्रस्तुति दी गयी | सम्मलेन का समापन विदाई समोराह तथा संस्थान के विभाग्याध्यक्ष अलोक असवाल के वोट ऑफ़ थैंक्स के साथ किया गया|